La Coral Polifónica de la Unió Músical de Torrent se funda en octubre de 1995, bajo la dirección de David Asin Vergara. Desde ese momento, ha ofrecido conciertos en solitario o acompañada por la Jove Orquestra de la UMT, la Banda Sinfónica de la UMT así como en compañía de otras entidades musicales como la Banda Santa Cecilia de Requena, Orquesta de la Sociedad Musical Santa Cecilia de Requena, Centro Instructivo Musical de Mislata, Coral de Alfafar Coral Ramón Ibars de Mislata,
El repertorio incluye piezas de polifonía clásica y popular, coros de ópera y zarzuela, así como obras corales con acompañamiento instrumental o de orquesta.
Además de los conciertos habituales que cada año realiza en Torrent, la Coral Polifónica de la Unió Musical de Torrent organiza cada año un Festival Coral con la participación de coros tanto de ciudades vecinas de la Comunidad Valenciana como del resto de España celebrando en 2018 la decimonona edición En 2005 con la celebración del X Aniversario organiza un memorable Festival Coral en el que participaron importantes corales de Valencia y Argentina, y un concierto extraordinario en Navidad bajo la dirección de Eduardo Cifre, ofreciendo una cuidada selección de El Mesías de Georg Friedrich Händel.
A su vez ha participado como invitada a lo largo de los años en distintos Festivales corales de otros municipios.
Ha participado en el XXVI Certamen de Habaneras de Totana (julio 2006), en el III Certamen Nacional de Polifonía Ciudad de Motril (marzo 2008) y en el XVII Certamen Coral Tierra de Barros (noviembre 2011).
Ha cantado en importantes auditorios, destacando el Palau de la Música de Valencia, entre otros,
Directores de la Coral: